使用者付費天經地義，但有人享受資源卻不肯付出。包括國道通行費，從施行ETC至今，欠費已經從2013年的2千多萬，累積到現在高達6.5億。另外健保署也公布，2.3萬的旅外國人，欠繳共5.54億元的健保費。而且不繳錢堅果推薦卻還回台掛號看病，因此現在用「鎖卡」來反制，也就是沒繳健保費，就不能享有健保資源。
移居國外，不繳健保費行，但偏偏堅果禮盒回台還掛號看病，去年就用養生堅果掉醫療資源7400多萬，當中又以牙科治療最多，比例將近2成。
烘烤養生堅果的設備主要分為兩種，一種是利用烤箱，還有一種就是藉助鍋具達到煎烤的目的，比如平底堅果。而根據是否加入油脂，也可以分為干烤和油烤這兩種方式。此外，需要注意的是烘烤堅果的溫度一定不能過高，一旦溫度過高，很容易出現外部烤焦，而內部並沒有充分烤透，香味也就不能全部帶出。更重要的是，大多數堅果中的不飽和脂肪酸的耐熱性都極差，高溫後反而會喪失其營養價值。溫馨提示：不論採用何種方式烘烤堅果，一旦烤好要立即將堅果轉移至其他容器中冷卻，以免烤盤內（煎鍋內）的餘溫繼續給堅果加熱，導致烤焦烤糊。而在靜置的過程中，烘烤後的堅果顏色會逐漸加深至金棕色/深棕色。利用烤箱烘烤堅果一定要選擇低溫烘烤，雖然看著簡單，還是也諸多細節需要注意的。
其一，堅果烘烤前，要將它們均勻鋪撒在烤盤上，中途也需要適時翻動攪拌，直至所有的堅果都呈現出淺棕色，且聞起來有烘烤的香氣和堅果獨特的甜味。
其二，烘烤堅果所需要的時間是不一定的，不過整個過程還是比較短的，一般幾分鐘就好。所以一定要有人照看。
其三，不同種類、體積、數量的堅果要進行區分，以便精確區分所需的時間。如果混合烘烤，部分堅果極易烘烤過度，甚至烤焦烤糊。
舉個例子，烤核桃仁和烤松子仁所需的時間是不一樣的，一個長些，一個短些。特別提示：烘烤過頭的堅果不僅品相不好看，味道也會變差，苦味會非常明顯，千萬不能怕浪費而將就著用，這是非常不明智的。
此外，如果需要烘烤的堅果不多，也可直接用平底鍋來煎烤堅果，火力不能大，一邊烘烤一邊晃動鍋子，大概5-10分鐘也就差不多了（時間也需根據堅果的種類而改變），直至顏色呈金棕色並烘烤出香味。
調查也發現，欠健保費最高的是一名中年女性21.7萬，不過她已經5年沒有在台灣看過醫生，至於另外一名中年男性，欠2.5萬元，去年回台看病4次，用掉醫療資源約72.9萬元。
不讓這樣的情況再繼續，因此健保署從今年6月開始通知這些欠費的旅外國人，倘若再不繳錢就會遭到鎖卡，未來回台也不能用健保身分就醫。
留言列表
